Ini Kandungan Nutrisi Setiap 100 Gram Daging

SAAT perayaan Idul Adha sudah pasti tiap orang memiliki stok daging di rumah. Baik sapi atau kambing mengandung nutrisi tinggi yang baik untuk kesehatan, asalkan tak berlebihan.

 

Setelah pemotongan hewan kurban, banyak orang yang mengolah daging sapi dan kambing menjadi sate, gulai, sup hingga campuran nasi a la Timur Tengah.

 

Kedua daging ini mengandung nutrisi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh.

 

Dalam 100 gram daging kambing mengandung 149 Kkal, 16,6 gr protein, 9,2 gr lemak, 11 mg kalsium dan 1 mg zat besi. Sedangkan untuk 100 gram daging sapi mengandung 201 Kkal, 18,8 gr protein, 14 gr lemak, 11 mg kalsium dan 2,8 mg zat besi.

 

Protein yang terkandung dalam daging dapat membantu produksi jaringan otot baru, produksi antibodi serta melindungi tubuh dari infeksi.

 

Warna merah yang dihasilkan dari daging sapi dan kambing mengandung banyak zat besi. Zat besi inilah yang memproduksi hemoglobin yang nantinya akan mengantarkan oksigen dari darah ke seluruh sel otot.

 

Agar lebih sehat, sebaiknya olah daging sapi menjadi sajian sup ataupun soto bening dengan tambahan sayuran. Jangan tambahkan MSG dan juga hindari konsumsi daging dengan lemak tinggi. (dt/sl)

Akses suaralira.com Via Mobile m.suaralira.com

• Lintas Daerah Selasa,00 0000 - 09:55:13 WIB

  Ciptakan Kota Bersih dan Asri, Lurah Damar Sari Gotong Royong Bersama Warga

  Suaralira.com, Tebingtinggi -- Guna mendukung program Pemerintah Kota (Pemko) Tebingtinggi dalam menciptakan kota bersih damai dan asri, Lurah Damar.
• Riau Selasa,00 0000 - 16:57:10 WIB

  Sejalan dengan Amanat Reformasi, DPD LIRA Inhu Dukung Polri Tetap Berada Dibawah Presiden

  SuaraLira.com, Inhu -- Adanya Tanggapan bahwa institusi Polri dibawah kementrian membuat Bupati Lumbung Informasi Rakyat  (LIRA) Safari Prasety.
• Riau Jumat,30 Januari 2026 - 14:00:03 WIB

  Lakukan Himbauan Kamtibmas Saat Malam , Ini Kata Serka Dedi

  Suaralira.com, Rengat - Babinsa kelurahan pematang reba , kecamatan Rengat Barat Serka dedi Iskandar anggota koramil 01/Rgt , kodim 0302/Inhu.melaks.
• Riau Jumat,30 Januari 2026 - 13:57:30 WIB

  Babinsa Ciptakan Silaturahmi Dengan Warga Desa Binaan Melalui Komsos

  Suaralira.com, Rengat - Babinsa Koramil 01/Rengat Kodim 0302/Inhu Serka Huzairin melaksanakan Komunikasi Sosial (Komsos) dengan warga binaan di Wila.
• Riau Jumat,30 Januari 2026 - 13:56:15 WIB

  Secara Rutin Kegiatan Komsos Dengan Masyarakat Desa Binaan Dilaksanakan , Ini Penjelasan Babinsa

  Suaralira com, Rengat - Guna mendukung Tugas Pokok sebagai Seorang Babinsa serta terwujutnya Kemanunggalan TNI dengan Rakyat Babinsa Koramil 01/Reng.
• Riau Jumat,30 Januari 2026 - 13:54:59 WIB

  Sekalipun Titik Api Tidak Ditemukan Babinsa Serda Zakirman Tetap Pimpin Patroli Karhutla Di Desa Kp Pulau

  Suaralira.com, Rengat - Babinsa Koramil 01/Rengat, Serda Zakirman, melaksanakan patroli pencegahan kebakaran hutan dan lahan (karhutla) di Desa Kamp.
• Riau Jumat,30 Januari 2026 - 12:49:41 WIB

  Panitia Pengukuhan DPD-DPD IKM Koordinasi DinasI Terkait, Dengan Kegiatan Pasar Murah Sembako

  Suaralira.com, Pekanbaru — Panitia Pengukuhan DPD-DPD IKM se-Provinsi Riau melakukan koordinasi dengan Dinas terkait, sehubungan dengan kegiat.
• Lintas Daerah Selasa,00 0000 - 08:51:40 WIB

  Pastikan Layak dan Siap Pakai, Kapolres Tebingtinggi Cek Kendaraan Dinas

  Suaralira.com, Tebing Tinggi -- Kapolres Tebing Tinggi AKBP Rina Frillya, S.I.K. didampingi Wakapolres Kompol Rudi Syahputra, S.Kom memimpin kegiata.
• Lintas Daerah Kamis,29 Januari 2026 - 16:01:20 WIB

  Polres Pagaralam Bersiap Hadapi Era Hukum Baru Porsonil Ikut Pembekalan KUHP dan KUHAP Terbaru

  SuaraLira.com, Sumatra Selatan  — Polres Pagaralam menggelar sosialisasi implementasi KUHP dan KUHAP terbaru bersama Tim Bidkum Polda Sum.
• Lintas Daerah Selasa,00 0000 - 14:06:38 WIB

  Siwas Bersama Sipropam Polres Tebingtinggi Lakukan Pengawasan dan Monitoring di Polsek Jajaran

  Suaralira.com, Tebing Tinggi -- Seksi Pengawasan (Siwas) bersama Seksi Profesi dan Pengamanan (Propam) Polres Tebing Tinggi melaksanakan kegiatan pe.
• Lintas Daerah Selasa,00 0000 - 14:06:03 WIB

  Perkuat Profesionalisme dan Independen, Al Ittihadiyah Sumut Dukung Polri Dibawah Presiden

  Suaralira.com, Tebing Tinggi -- Ketua Pimpinan Wilayah Al Ittihadiyah Provinsi Sumatera Utara (Sumut), Dr. H. Muhammad Hasbi As Shiddieqy, MM, M.Si,.
• Lintas Daerah Selasa,00 0000 - 14:05:11 WIB

  Ketua PC NU Tebing Tinggi: Polri Harus di Bawah Presiden Agar Tetap Netral

  Suaralira.com, Tebing Tinggi -- Ketua PC Nahdlatul Ulama (NU) Kota Tebing Tinggi, H. Tagor Mulia Siregar mendukung kebijakan penempatan Polri yang b.
• Riau Kamis,29 Januari 2026 - 11:38:40 WIB

  Babinsa Lakukan Pendampingan Program MBG SDN.011 Kambesko

  Suaralira.com, Rengat – Babinsa Koramil-01/Rengat Kodim 0302/Inhu, Serda Zakirman melakukan pendampingan pembagian program Makan Bergizi Grati.
• Riau Kamis,29 Januari 2026 - 11:13:54 WIB

  Tingkatkan Kewaspadaan Sistem Keamanan Wildes, Babinsa Aktif Komsos Kunjungi Pos Kamling Desa Binaan

  Suaralira.com, Rengat - Mengaktipkan poskamling desa terus di lakukan seperti yang dilakukan oleh Personel Bintara Pembina Desa (Babinsa) Koramil 01.
• Riau Kamis,29 Januari 2026 - 11:12:40 WIB

  Babinsa Desa Rawa Bangun Laksanakan Sosialisasi dan Patroli Karhutla

  Suaralira.com, Rengat - Babinsa Koramil 01/Rengat, Kopda Rudi Siagian, melaksanakan kegiatan sosialisasi dan patroli kebakaran hutan dan lahan (karh.